適正カロリーの算出法

　適正カロリーを守ることにより、長寿遺伝子の働きを「オン」の状態にすることができるそうです。

●適正カロリー算出方法の割り出し方は…
適正カロリー＝基礎代謝量（適正体重×基礎代謝基準値）×生活活動強度指数

（１）適正体重（kg）＝身長（m）×身長（m）×２２
　■例…身長が１６４cmの男性の場合、
１．６４（m）×１．６４（m）×２２＝５９．１７（kg）

（２）基礎代謝量＝（１）で割り出した適正体重×基礎代謝基準値（下表を参照）

?基礎代謝基準値（kcal/kg体重/日）?
　　　　　　　男性 　　女性
１５?１７歳 ２７．０ ２５．３
１８?２９歳 ２４．０ ２３．６
３０?４９歳 ２２．３ ２１．７
５０?６９歳 ２１．５ ２０．７

　■例…身長が１６４cmの男性の場合、
５９．１７×２１．５＝１２７２kcal

（３）適正カロリー＝（２）で割り出した基礎代謝量×生活活動強度指数（下表参照）

?生活活動強度指数?
　低い＝１．３ 　あまり外出しない専業主婦など
　やや低い＝１．５ 　事務職などで特には運動をしない人など
　適度＝１．７ 　営業職・立つ時間の長い仕事や、定期的に運動している人
　高い＝１．９ 　農業、漁業、運動選手など激しく身体を動かす人

　■例…身長が１６４cmの男性の場合、
１２７２×１．５＝１９０８kcal

※適正カロリーとは、「１日にこれだけは必要」というカロリー摂取量のこと。
長寿遺伝子がオンになるからといって、
あまり大幅に下回ると免疫力が低下するなどの問題もでてくるそうです。

　たいていの人がカロリーをとりすぎの状態になっているのではないでしょうか？
一度、毎日どれくらいのカロリーをとっているのかチェックしてみてください。

　食べることは幸せなことです。だから、つい食べ過ぎてしまう傾向にあります。しかし、長寿を望むのであれば、適性カロリーに近づける工夫をしてくださいね。

　この道の第一人者である順天堂大学の白澤卓二教授の著書を紹介します。

●『老いない、病気にならない、方法』（朝日新聞社）
　　http://www.aidenet.co.jp/prim/mag0017.html

●『ずっと若く生きる食べ方』（集英社）
　　http://www.aidenet.co.jp/prim/mag0018.html

●『100歳まで生きる条件 アンチエイジングを科学する』（中央法規出版）
　　http://www.aidenet.co.jp/prim/mag0019.html